CATERING NA TENERYFIE OD BANANA MILK
Banana Milk oferuje wegański catering na Teneryfie oraz innych Wyspach Kanaryjskich. Nasza kuchnia jest nowoczesna i pełna energii, a posiłki serwujemy z największą dbałością o wszelkie szczegóły. Na specjalne życzenie klienta możemy uwzględnić w menu wszelkie alergie pokarmowe. Nasze potrawy przygotowujemy bez mięsa, bez nabiału i laktozy z obniżoną zawartością tłuszczu i glutenu w potrawach. Wegański catering na Teneryfie od Banana Milk to organiczne w 100% roślinne menu, bez mięsa, bez nabiału i laktozy. Jest oryginalną odmianą na stole i wspaniałą alternatywą dla alergików. Nowoczesna i pełna energii organiczna kuchnia w roślinnym wydaniu. Sprawdź poniżej naszą propozycję menu oraz galerię potraw.
KUCHNIA BANANA MILK TO:
- niezapomniany smak, przygoda kulinarna, bogactwo smaków
- wegańskie menu – bez mięsa, nabiału i laktozy
- obniżona zawartość tłuszczu i glutenu w potrawach
- organiczne produkty, sezonowe warzywa i owoce
- indywidualne menu dostosowane do wymogów klienta
WEGAŃSKI CATERING NA TENERYFIE TO OFERTA NA:
- prywatne przyjęcia, wesela, urodziny, kameralne imprezy,
- eventy, rejsy, imprezy firmowe i specjalne zamówienia
BANANA MILK MENU
PRZYSTAWKI
- -kolorowe crostini: pesto, szpinak z suszonymi pomidorami, ricotta z figami
- pasty: bez-jajeczna z rzeżuchą, hummus z tahini i awokado z pomidorem
- filet z selera w płacie nori z dipem miętowym i cytrynowym aioli
- skrzydełka kalafiorowe w płatkach kukurydzianych ze śliwkowym sosem barbecue
- kremowy shot z pieczonej papryki z mini grzanką z wegańskim cheddarem
- shot z chłodnika z buraków z musem kalafiorowym i pudrem orzechowym
- mix sałat z dwoma rodzajami vinegretu / focaccia z rozmarynem / zestaw pieczywa
STARTERY
- grillowana gruszka z serem z migdałów, sosem balsamico i tymiankiem
- smalec z białej fasoli z jabłkiem, ziemią z pumpernikla i pieczoną rzodkiewką
- puree z pieczonej papryki z orzechami włoskimi, melasą z granatu i pitą
- carpaccio z buraka z wegańską ricottą, orzechami i sosem bazyliowym
- zupa bananowa z chilli, limonką i bekonem z płatków kokosa
DANIA GŁÓWNE
- boczniaki w śmietanie truflowej na płacie makaronowym z tymiankiem
- gnocchi z pietruszkowym pesto lub zielonymi szparagami w wegańskim parmezanie
- bataty z karmelizowaną marchewką i halloumi z tofu z musem z pomarańczy
- grilowany fenkuł w ziołach z bulgurem i bekonem z grzybów shitake
- grilowane warzywa korzeniowe w winie na białym puree z kalafiora z wanilią
DESERY I NAPOJE
- lody z bananów na maśle orzechowym z musem malinowym
- sernik popcornowy na spodzie kukurydzianym z czekoladą i słonym karmelem
- mus earl grey z tapioką i ziemią z herbatnika
- milkshake amaretto z owsianym ciastkiem z czekoladą
- lemoniada: mojito, arbuzowa, cytrynowa z owocami i ziołami
Ze względu na sezonowość i dostępność produktów na Teneryfie powyższa propozycja menu może ulegać modyfikacjom.
Szczegóły ustalamy indywidualnie przy składaniu zamówienia.